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La Machine à Explorer
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atelier cuisine

14/09/2025 Publié depuis Overblog …

Conchiglioni Farçis aux Champignons et Saint-Môret

Aujourd’hui, je vous propose une recette simple et pleine de saveurs : des conchiglioni farcis aux champignons...

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25/08/2025 Publié depuis Overblog …

Le gateau au chocolat au micro-ondes du chef Pierre Marchesseauxx

🍰 Gâteau au chocolat au micro-ondes 🍰 Recette de Pierre Marchesseau, tirée du livre La Cuisine au micro-ondes (Éditions...

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14/06/2025 Publié depuis Overblog …

Cake aux olives

Parfait pour un pique-nique en plein air, un apéritif dinatoire ou un buffet gourmand, le cake aux olives est un...

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25/05/2025 Publié depuis Overblog …

Mousse de foie gras maison

Raffinée et fondante, cette mousse de foie gras maison est une entrée idéale pour les fêtes de fin d’année. Préparée...

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13/05/2025 Publié depuis Overblog …

Millefeuille maison

Le millefeuille est un grand classique de la pâtisserie française. Composé de couches de pâte feuilletée croustillante...

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30/04/2025 Publié depuis Overblog …

Poulet au citron confit et olives 

Envie d’un plat parfumé qui vous transporte au cœur du Maghreb en quelques bouchées ? Ce poulet au citron confit...

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24/04/2025 Publié depuis Overblog …

Conchiglioni Farcis aux Gésiers de Canard et Champignons

Découvrez une manière originale et savoureuse de préparer les pâtes avec cette recette de conchiglioni farcis....

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22/04/2025 Publié depuis Overblog …

Gâteau moelleux aux amandes, chocolat blanc et éclats de Bêtises de Cambrai

Ne laissez plus traîner les restes du placard ! Transformez quelques carrés de chocolat blanc oubliés et des bonbons...

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19/04/2025 Publié depuis Overblog …

Panna cotta aux Bêtises de Cambrai

Une panna cotta à la Bêtise de Cambrai, entre fraîcheur et nostalgie… mais pas pour tout le monde ! Envie d’un...

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16/04/2025 Publié depuis Overblog …

Crème dessert petits suisses et mangue

Découvrez une recette simple et rafraîchissante pour un dessert exotique qui ravira vos papilles. La crème dessert...

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30/03/2025 Publié depuis Overblog …

Gyozas Épicés au Fromage

Souvenez vous, en début d'année, je vous avais présenté notre défi culinaire familial : « Les Gyozas comme à Kyoto...

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27/03/2025 Publié depuis Overblog …

Poulet à l'ananas

Poulet à l'ananas Une recette exotique et parfumée Voici une recette simple et savoureuse qui marie les saveurs...

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21/03/2025 Publié depuis Overblog …

Far breton aux pruneaux (Expert Cuisine Elsay)

Le Far Breton : une douceur traditionnelle pleine de souvenirs Bien que je n'aie pas eu la chance de connaître...

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20/03/2025 Publié depuis Overblog …

Flammekueche lardons fromage   

Aujourd'hui, je vous invite à découvrir une version revisitée de la Flammekueche, ce plat alsacien emblématique....

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26/02/2025 Publié depuis Overblog …

Frittata saumon feta

La frittata est une omelette épaisse d'origine italienne, souvent cuite au four et garnie d’ingrédients variés...

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