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Jour 8 Aujourd'hui, nous ouvrons la 8ième porte du calendrier de l'avent avec la délicieuse recette des boules de neige aux amandes. Cette gourmandise accompagnera merveilleusement votre café à la fin d'un bon repas. source : Mes Nathisseries Cette année...
Ce biscuit aux noix est très largement inspiré de la recette de Christophe Felder trouvée ici et là . Les différences entre la version initiale et celle-ci, la fécule est remplacée par de la farine d'orge mondée, le sucre est remplacé pour moitié par...
Ces petits gâteaux moelleux à la noix de coco sont de délicieuses douceurs qui combinent la texture légère et aérée d'un gâteau avec l'arôme tropical et exotique de la noix de coco. Ces petites merveilles sucrées sont parfaites pour toutes les occasions,...
Pour ce brownie inspiré de la recette Régilait, j'ai utilisé du Stévia en remplacement du sucre, un conseil vérifier bien les étiquettes des produits stévia proposés dans le commerce car ils ne sont pas tous de même qualité. N'ayant pas de pépites de...
J'ai choisi la recette de Michelle du blog les plaisirs de la maison pour participer au défi Les saveurs de Noël du groupe Facebook Tests de recettes entre blogueurs. J'ai légèrement modifié la recette, car j'ai choisi d'utiliser des pistoles de chocolat...
Cuisses de poulet rôties aux légumes d'hiver Le poulet rôti aux légumes est un plat réconfortant et savoureux. Cette recette allie la simplicité à une explosion de saveurs, créant une symphonie culinaire dans chaque bouchée. Accompagné d'une sauce au...
Les rillettes de maquereaux aux câpres et au citron sont une véritable invitation au plaisir gustatif. Cette recette, trouvée sur le blog Bal des saveurs d'Alicia, offre une combinaison harmonieuse de saveurs et de textures qui séduira vos convives lors...
🥐✨Jour 17 : Croissants Apéritifs Chèvre et Chorizo 🥐✨ Pour apporter une touche de gourmandise et d'originalité à vos apéritifs de fêtes, ces mini croissants au chorizo et chèvre sont une idée savoureuse et simple à réaliser. Leur pâte feuilletée dorée...
Inspirée par la recette Marmiton en tenant compte des commentaires indiquant que les quantités de sucre pouvaient être divisées par 2. J'ai remplacé le sucre par du Stévia dont le pouvoir sucrant permet de diviser par 2 la quantité. Par contre j'ai utilisé...
Le Far Breton : une douceur traditionnelle pleine de souvenirs Bien que je n'aie pas eu la chance de connaître mes grands-mères, l'une d'elles, d'origine bretonne, a laissé une empreinte gustative dans mon cœur. Ma mère perpétuait la tradition en préparant...
🥧 Tarte à la Mirabelle🥧 Un dessert fruité et gourmand à savourer ! La tarte à la mirabelle est un véritable délice de saison, alliant la douceur sucrée de la mirabelle à la richesse de la crème d'amandes et à la légèreté de la pâte feuilletée. Parfaite...
Cette recette simple et rapide associe la fraîcheur du concombre à la saveur délicate du saumon. Parfaite en entrée légère, elle séduira vos convives par son équilibre subtil entre acidité, douceur et notes herbacées d’aneth. Avec seulement quelques ingrédients...
Cette année je participe à l'aventure Calendrier de l'avent Gourmand 2022 organisé par Stéphane du site recette.de , chaque jour un nouveau thème aujourd'hui, le thème est Volailles de Noel. Avec Catalina, Petitavignon et Alicia, nous formons une équipe...
Aujourd'hui, je vous propose le dessert idéal pour clôturer en beauté votre festin festif. L'alliance parfaite entre la douceur veloutée de la vanille et la vivacité des cerises crée un dessert glacé qui séduira les papilles les plus exigeantes. Avec...
Salade de légumes méditerranéens rôtis Cette délicieuse recette évoque les saveurs ensoleillées de la Méditerranée. Il s'agit d'une salade de légumes rôtis pleine de couleurs, de textures et de saveurs qui apportera une véritable explosion gustative à...
Cette année je participe à l'aventure du calendrier de l'avent Gourmand 2023 organisé par Stéphane du site recette.de , chaque jour un nouveau thème et celui du 26 décembre est Je cuisine les restes. Et oui avec Stéphane le calendrier de l'avent dure...
🧀 Jour 24: Brie de Meaux aux Truffes et aux Noix : Un délice de fêtes 🥂✨ Sublimez votre plateau de fromages pour le réveillon avec ce Brie de Meaux revisité, parfait pour une touche festive et gourmande. L'association entre la puissance aromatique des...
Les mini brochettes apéritives à la mozzarella, aux tomates et au basilic sont un incontournable des soirées estivales et des réceptions conviviales. Simples à préparer, ces bouchées colorées et savoureuses apportent une touche de fraîcheur et d'élégance...
La méthode Lutterloh, également appelée la Coupe d' or, permet de réaliser des vêtements sur-mesure avec seulement 2 mensurations, le tour de poitrine et le tour de hanches. Ce gilet à été réalisé pour un mariage dont le thème était Gatsby. Il s'agit...
Situé dans l'Yonne dans un domaine privé à Savigny-sur-Clairis où résidences côtoient une base de plein air permettant la pratique de l'équitation, de la promenade à pied ou à bicyclette, le golf de Clairis partage ses 9 premiers trous avec un parcours...
Cachôtin est une pochette sophistiquée qui se coud rapidement et facilement. Pour la réaliser j'ai téléchargé le patron gratuit du site Sacôtin. J'ai découvert ce site lorsque j'étais à la recherche d'un tuto pour la pochette qui devait accompagner la...
J'ai réalisé cette Pavolva pour 16 personnes à l'occasion d'un anniversaire, je voulais quelque chose de festif et surtout sans gluten. J'avais envie d'une Forêt-Noire mais une de mes invitées étant intolérante au gluten, la Pavlova s'est imposée comme...
Une recette inspirée de celle trouvée sur l'emballage de filets de lapin et disponible ici. Une recette rapide et gourmande à IG très bas accompagnée de carottes cuites (IG 47). Lapin à l'estragon accompagné de carottes Lapin à l’estragon temps de préparation...
Foie gras aux figues Pour cette recette je me suis inspirée de la recette Lidl Foie gras maison au figues. Pour la réaliser, j'ai utilisé un foie gras déjà éveiné et assaisonné je n'ai donc rajouté ni sel ni poivre. Une fois roulé dans son emballage mon...
Envie d’un plat parfumé qui vous transporte au cœur du Maghreb en quelques bouchées ? Ce poulet au citron confit et aux olives mêle subtilement douceur, acidité et épices pour un résultat riche en saveurs. Facile à préparer, ce plat mijoté à la cocotte...
